在保护“舌尖上安全”成为社会热点话题的背景下，目前我国食品安全建设在不断在检测方面上下足功夫，不断提升检测能力。食品安全快检车的出现让各地方食品安全监督不断向常态化方向发展，并且它的普及也在一定程度上为我国食品安全拉上了一道防线。 现如今，随着食品安全检测车的逐渐普及，我们走在大街小巷上经常都能瞧见其身影。下面，小编就带大家看看近期都有哪些城市开起了食品安全快检车。福州：快检车不定期上路积极创建食品安全城市为创建国家食品安全城市保障群众舌尖安全，日前，福州市市场监管局抽调餐饮处、食通处等相关处室及各区局执法人员组成巡检组开着快检车不定期上路巡检，重点抽检市区餐饮服务单位、农贸市场、生鲜超市等。据了解，抽检品种、项目主要有果蔬农药残留、水产品兽药残留、孔雀石绿、餐具、煎炸中的食用油等。巡检工作严格按照食品快检程序开展，所有快检记录均需填写《食品安全现场快速检测登记表》，并保存2年。在检测中发现食用农产品涉嫌不合格的，要求相关单位停止销售，并及时抽样送法定检测机构检验，对检验不合格的，要责令相关单位依职责召回已售出的食用农产品，同时依法进行处理。淄博：启用首台食品安全快检车在第一时间监督经营者近期，淄博市张店区食品药品监督管理局和平所执法人员将快速检测车开到和平便民市场，现场对市场上销售的蔬菜进行了农残快速检测，15分钟即对一组蔬菜样品进行了检测，检测结果全部合格，并且在检测车尾部的LED屏幕上进行公示。晋江：食品安全快检车为群众“舌尖安全”保驾护航近日，鱼贯而入的运菜车犹如听到无声的集结号，纷纷开进曾井综合批发市场。由于运输车辆众多，晋江市市场监管局工作人员采取随机抽查的方式，由“小白”新添的“家族成员”——农药残留快速检测仪“小绿”(该检测仪器全身为绿色，故称为“小绿”)对蔬菜进行快速抽检。食品安全与否，半小时内告诉你答案。只见工作人员先将菜样剪碎，放入一个个量筒内；倒入10毫升的专用缓冲液，静置10分钟，用引液枪吸出含有农药残留的液体；再往液体内加3种试剂，反应约10分钟后，将液体依次放入小试管内；然后，将小试管放入“小绿”中进行最后检测，大约5分钟后，检测结果便直接显示在“小绿”的脸上了。烟台：首辆食品安全快检车启用为做好食品安全监管，烟台市食品药品监督管理局配置了食品安全快速检测车，食药监稽查支队副支队长王葆华表示，食品安全快检车是一个可移动的实验室平台，执法人员可借助车上搭载的各类快速检测设备，实现食品农药、兽药残留、食品非法添加物、食品添加剂、肉源性成分检测、食品掺假筛查等上百种项目的快速检测。枣庄：6辆食品安全快检车'入市'结果直接公布日前，枣庄市食品药品监管局投资50万元为五区一市的食品药品监管局统一配备了食品安全快检车，6辆食品安全快检车已晶“走马上任”。据了解，该车内置便携式智能食品安全检测仪，可对蔬菜、水果、米面、肉类食品、水产品、食用油等市民关注高品种进行快速检测，检测项目主要有甲醛、亚硝酸盐、吊白块、瘦肉精等有害物质以及兽药、农药残留和微生物等40多个项目。别看这台“迷你车”体积小、不起眼，可它的本事可不小，被称为“流动检测室”的快检车，不仅流动性强，直接开进市场，其辨识度较高，外部安装有LED显示屏，可直接公布检测结果，将市民“舌尖上的安全”带进社区、带到农村。食品安全快检车在各地普及使用能进一步解决快速检测、应急检测和偏远农村市场的检测需要，改变了过去“眼看、手摸、鼻闻”带回实验室做实验的老办法，给流通环节食品安全监管筑起一道防火墙，增加了一层安全网，让监管关口迅速前移，使监管具有一定的前瞻性。